Fridag

Farvet POPCORN

Så fik jeg omsider lavet dem, de blev lilla i stedet for lyserøde

Er de ikke fine?

002003hjhhh 001

Du skal bruge:

  • 1 1/2 del usaltet popcorn majs
  • 1 1/2 dl sukker
  • 1 1/2 madlavnings fløde (jeg brugte halvt mælk halvt fløde)
  • 1 spsk. glukosesirup
  • 1 tsk. salt
  • Frugt farve

Sådan gør du:

  • Pop majsene på den gamle dages måde i en gryde (3 spsk olie til 1 1/2 dl majs) Hældes derefter i en skål, uden corn der ikke er poppet
  • Hæld derefter madlavnings fløde, sukker, salt og glukosesirup i en gryde, varmes op på middel varme, til sukkeret er smeltet. Du skal røre indtil det koger
  • Når massen er blevet 110 grader, taget det af plusset, og hældes derefter frugt farve i.
  • Nu har massen fået den ønsket farve og hældes over popcornene
  • Rør godt rundt, så alle popcorn har fået farve.
  • popcornene lægges på en bageplade med bagepapir, så vidt muligt skilt ad. Og afkøles (der kan gå op til 1 time)

(Jeg smed popcornene på køl, så tørre de hurtigere)

Rigtig God fornøjelse(:

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv et svar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Fridag